Ahí viene San Guivin

Los primeros años fueron de mucha resistencia. Cada vez que uno de mis hermanos menores mencionaba el tema, ella reaccionaba con enojo. "¡Qué nosotros no celebramos eso!" Aquellos familiares que tenían más tiempo en el país sí lo hacían, pero ella se rehusaba. No conocía a ese supuesto santo del que tanto se hablaba y que por alguna razón tenía algo que ver con pavos y hojas secas. Había decoraciones por todos lados, en las tiendas y supermercados que anunciaban ofertas por el feriado, en los pasillos escolares y los salones de clase, las bibliotecas, en cualquier esquina y en cada rincón.

Más tarde comprendió que Guivin no era ningún santo aunque siempre decía que el día de dar gracias era otro en su calendario de feriados católicos. Pero poco a poco se fue ablandando a la idea sin dejar de darle su propio estilo.

La primera vez que celebramos una cena de Thanksgiving, parecía más un banquete navideño, con pavo. Así, con una forma muy criolla, se adueñó mami de ese día sin importarle que en la tradición norteamericana es indispensable acompañar el pavo con salsa de arándano, relleno, puré de papas, frijoles verdes, mazorcas hervidas, tarta de manzana o de batata y no sé cuantos platos más. Esa vez, hasta compró una calabaza, aunque no sabíamos que hacer con ella. Y pues, cenamos pavo, con arroz blanco, puerco asado y moro de gandules, ensalada rusa, pastelón de yuca, frutas y telera.

La calabaza la tomamos, mis hermanos y yo, para replicar un rostro siniestro, en un intento subconsciente por integrarnos a la cultura. Pero en realidad nunca sentimos la más mínima conexión emocional con la fecha.

Foto: Pasillo en Mercado Chelsea, Manhattan, NY